品茗
茶技表演
2017西安茶博会上雅安展区的进军风采
6月13日，2017第十一届中国西安国际茶业博览会（以下简称：西安茶博会）落下帷幕。西北在为期4天的市场收获展会上，市茶业协会组织的雅茶蔡龙茶业、周公山茶业、颇多义兴藏茶、进军和龙茶业、西北山雅茶业和皇茗园茶业6家茶企，市场收获围绕蒙顶山茶和雅安藏茶进行了现场推介。雅茶
市茶业协会副秘书长郎波介绍，颇多展会结束，进军我市6家参展茶企现场销售额突破了50万元。西北同时，市场收获还与当地超过12家茶叶经销商达成了合作协议，雅茶具体合同金额待经销商来雅实地考察后确定。颇多
回顾展会现场，精彩的功夫茶艺表演、悠扬的古琴声、醇和清甜的茶香，让雅安展区得到了现场观众和客商连连称赞。展会结束后，市茶业协会还组织参展茶企负责人走访考察了西安市最大的茶城——西北茶城，为今后蒙顶山茶和雅安藏茶在西安拓展市场收集了更多的市场信息。
参展
品牌宣传推介是重点
6月10日，本届西安茶博会开展的第一天。走进曲江国际会展中心B3展馆，雅安展区就在最醒目的位置。
雅安展区，面积192平方米。四周的门头上，“雅安藏茶·黑茶鼻祖”、“蒙顶山茶·中国十大茶叶区域公用品牌”、“熊猫家源·世界茶源”等一系列简单明了的宣传标语，重点突出展示了蒙顶山茶和雅安藏茶两大区域公用品牌的形象。
“和前段时间在青岛参加茶博会一样，这一次参展我们沿用了同样的展位装修风格，希望为消费者营造一种统一的品牌形象。”郎波说，不同的是，这一次西安茶博会上，雅安展区还重点宣传了“蒙顶山茶”入选“中国十大茶叶区域公用品牌”这一消息。
走进雅安展区，参展的6家茶企有序分布在展区的四周，展区中间则留出了相对宽敞的品茶区和茶艺表演区。
郎波说，本次茶博会期间，雅安展区每天会不定时推出精彩的茶艺表演，通过表演吸纳人气，从而宣传和推介蒙顶山茶和雅安藏茶。
的确，在为期4天的展会上，雅安展区不时传出或刚劲有力，或柔情似水的音乐。伴随音乐而起，则是精彩的功夫茶艺表演。蜻蜓点水、高山流水、关公巡城、玉液回壶，茶艺师精湛的技艺让现场观众连连称赞。
郎波说，尽管与广州、深圳的茶博会相比，西安茶博会的现场人气相对不足，但好在雅安展区用精彩的茶艺表演吸引了不少市民和专业客商，所以现场销售情况还算不错。“开展第一天，雅安展团的现场交易额就超过了10万元，同时达成了几十万元的销售协议。”
在被问及取得如此销售成绩的原因是，郎波回答，这是雅安第二次组团参加西安茶博会，而在此之前企业早就开始自主参加，所以让蒙顶山茶和雅安藏茶在西安当地具备一定的市场知名度和接受度。
郎波说，西安作为我国西北地区的重要城市，是雅安茶叶面向西北、走进西北的重要一站。因此需要借助茶博会这样的平台，进一步提升蒙顶山茶和雅安藏茶品牌的知名度，帮助企业找到落地发展的机会。
郎波表示，今后协会还将继续组织茶企参加西安茶博会，稳固蒙顶山茶和雅安藏茶在西安的知名度。
合作
提升雅茶文化在西安的氛围
提到在雅安展区的茶艺表演，郎波说：“不得不感谢长期在西安发展，从事雅安茶文化传播的茶文化工作者秀秀和李莉。”
郎波口中的秀秀和李莉，都是雅安人，已经在西安从事茶文化传播、培训10余年。
在去年的西安茶博会上，秀秀带着她的茶艺师到雅安展区，与雅安的参展企业进行了交流学习，并表达了可以长期合作的愿望。而李莉也在去年4月组织了高级茶艺师游学班的30名学员来到雅安，近距离感受雅安茶文化的魅力。
郎波说，得益于秀秀和李莉这样的雅安籍茶艺师在当地对蒙顶山茶和雅安藏茶的宣传，让蒙顶山茶和雅安藏茶在当地具备了一定的知名度。这对茶企在当地寻找合作、落地发展是有很大推动作用的。
与此同时，在前期茶企自发参加西安茶博会后，当地个别经销商也与雅安茶企建立了长期的合作关系。因此，在西北茶城考察时，雅安展团发现在西北茶城内，蒙顶山茶和雅安藏茶均有销售点，市场反响也比较好。
郎波说，通过连续参展，提升蒙顶山茶和雅安藏茶品牌知名度的同时，也让企业有更多可能与当地经销商建立长期合作关系，这样才能帮助蒙顶山茶和雅安藏茶拓展当地市场，提升市场份额。
在本次西安茶博会上，郎波观察到，除了雅安藏茶，蒙顶山茶也备受青睐。凡是在茶企展位品尝过的客人，超过半数都会购买，并且还成为了展会的回头客，带着茶友一起来买茶。
总结
产品和人员需要更多准备
相较于此前青岛茶博会的参展情况，这一次雅安展团在西安茶博会的收获更大一点。但是，也有值得总结的地方。
“一方面是参展产品的准备，另一方面是参展人员的配备，都还存在一定不足。”郎波说，尤其是雅茶品牌在当地具有一定知名度和影响力的前提下，如果产品准备不足或者人员配备不当，会让参展效果大打折扣。
从上个月的上海茶博会到青岛茶博会，再到这一次的西安茶博会，展会期间总会有茶客到雅安展区寻找蒙顶黄芽，但并不是每一次都能满意而归。
“蒙顶黄芽名气在外，开展第一天就有客人专程来品尝黄芽、购买黄芽。但由于企业备货原因，带到现场的黄芽很少，因此第一天就卖完了，让接下来几天慕名而来的消费者失望而归。”郎波说，即使是留了联系方式，但因为缺少现场品茗交流，依然会失去一些客源。
郎波建议，明年在筹备参加西安茶博会的时候，一方面在蒙顶山茶企的参展数量上可以增加，另一方面是参展企业在备货的时候可以适当增加参展产品的量。
在总结经验不足时，郎波还提到，企业参展人员配备的问题。“展会现场，有的企业展位前人流如织，而有的企业展位前却门可罗雀。除去企业品牌本身的作用外，这跟现场参展人员的宣传营销能力十分有关系。”郎波说，参展现场，企业品牌知名度更多的是对已有合作的经销商产生影响，而对普通消费者来说，大多处于尝试的心态，关键看企业的参展人员如何宣传、如何推介。
企业参展并不是简单地进行产品展示，而是希望通过参展提升名气、拓展销售，因此企业需要在参展人员培训、配备上花心思，让现场宣传营销能力高的人到展会现场负责参展，这样才能达到参展的目的。此外，鉴于目前西安市场上蒙顶山茶和雅安藏茶的销售点还较少的现状，希望今后有更多的茶企能够在当地建立更多合作。
雅安日报/北纬网记者 李春蓉
